广州市建筑工程水质检测的收费标准可能因检测项目和检测方法的复杂性而有所不同。一般来说，水质检测的费用取决于多个因素，包括但不限于以下几个方面：
1. 水源类型：饮用水、工业用水、地表水和地下水等不同类型的水源，其检测项目和标准可能不同，因此收费标准也会有所差异。
2. 检测项目：水质检测可能包括多种指标，如PH值、浑浊度、余氯、重金属含量等。不同的检测项目可能需要不同的设备和技术，因此费用也会有所不同。
3. 检测方法：有些检测方法可能更为复杂和精确，需要更多的时间和资源，因此费用也会相应增加。
此外，广州市对水质检测机构的资质和能力也提出了一定的要求，这也可能影响收费标准。
然而，由于具体的收费标准可能因地区、检测机构、检测项目等因素而有所不同，我无法提供具体的收费标准。建议您联系当地的水质检测机构或相关部门，以获取最准确和最新的收费标准信息。
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